Deux légendes, Sam Elia et Menashe Sadik, se donnent à fond, rassemblent des fonds auprès d’amis et de la famille et décrochent un emplacement de choix sur Oxford Street, à Londres. Le wok s’allume. Chopstix est né.

Boom !!! Nous signons d'importants contrats de franchise de voyage avec Applegreen en Irlande et Welcome Break au Royaume-Uni. Le franchisage est en pleine effervescence.

Westfield Stratford se met à niveau avec notre nouveau design de magasin. Élégant. Chaleureux. Iconique.

Nous plantons nos baguettes dans le ciel avec notre première implantation dans un aéroport et atteignons les 100 magasins à Bognor Regis. Un taux de croissance à trois chiffres débloqué.

C'est l'heure de conquérir les supermarchés ! On lance nos Plats Surgelés avec Iceland, on dépasse les 170 magasins et on dévoile notre design de magasin le plus audacieux à ce jour.